新幹線で行く観光地情報

森・八雲・長万部周辺エリア

森のいかめし(森町)

全国ナンバーワンの人気を誇る名物駅弁。
発売以来変わらない素朴な美味しさ。

東京の百貨店が開催する全国有名駅弁大会で、不動のナンバーワンの人気を誇っているのが、森駅の名物駅弁「いかめし」です。小ぶりのイカの胴体に、うるち米ともち米をブレンドした生米を詰め、爪楊枝で止めてお湯でやわらかくします。その後にしょうゆベースの秘伝のたれでさらに煮込んで、箱詰めしてできあがりです。

いかめしが誕生したのは1941年のこと。製造元の阿部商店が、それまで利用価値がなかった小型のスルメイカを使って何かできないかと考案したものです。味付けも製法も発売当時のままほとんど変わっていないとのこと。地元よりも全国での各種物産展での販売数のほうがはるかに多いそうですが、やっぱり森町で食べてみたい逸品です。

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到着地森(北海道)で検索してください

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経路検索サイト内でご確認いただきますようお願いします。

住所 森町御幸町112 TEL 01374-2-2256
(いかめし阿部商店)
営業時間 取扱店舗については、いかめし阿部商店にお問い合わせください 休業日 1月1日
交通
  1. 新函館北斗駅
  2. JR森駅下車すぐ
料金 650円 URL http://www.ikameshi.co.jp/
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